Автор:Алексей Мусакин (Санкт-Петербург) Издательство:Ассоцация малых отелей Украины Цена:250 грн. Время:7ч 45 минут
Описание книги: Видео-тренинг Алексея Мусакина (Санкт-Петербург)
"Как соблазнить клиента и увеличить продажи мини-отеля"
Теперь на DVD!
Содержание:
ДИСК 1
Вступление. Кто Ваш потенциальный клиент и что ему необходимо?
Чем соблазнить клиента кроме проживания? Месторасположение.
Имидж и услуги отеля.
Реклама и пиар. Как сэкономить на рекламе не снижая эффективности?
Как упорядочить работу персонала?
ДИСК 2 Прием на работу. Оплата труда и мотивация персонала.
Ответственность и лояльность сотрудников.
Обучение персонала.
Практические занятия.
Алексей Мусакин (Санкт-Петербург) - заместитель генерального директора управляющей компании Rinaldi hotels group (в сеть входят 19 мини-отелей до 50 номеров, один отель на 60 номеров и один хостел)
- член правления Российской Гостиничной Ассоциации (РГА),
- директор филиала РГА по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.
- председатель Клуба мини-отелей Санкт-Петербурга,
- член рабочей группы по малым отелям при комитете по инвестициям правительства Санкт-Петербурга.
- автор книги „Малый Отель - с чего начать, как преуспеть”
- кандидат экономических наук
- управляющий гостиницы "Шелфорт" с 2002 по 2008 г. (Санкт-Петербург)